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目前顯示的是 12月, 2012的文章

一些文章推薦

認識我的人應該都知道,我除了上山以外,其他時間就是在上網,因為我有嚴重的資訊恐慌症XD (但還好我不看電視的)。 古人說讀萬卷書,行萬里路,我可是很認真的在執行阿!顆顆~不過看了東西還是要分享出去才是,能救一個算一個(咦?) ------ 其實不只是食物,關於所有便宜的東西我們應該都這樣問自己才對。老祖宗教的道理一分錢一分貨、羊毛出在羊身上,有人在 care 的嗎? 關於食物,我們該問的是為什麼便宜? 基於我身邊的朋友幾乎都是不務正業、甚至帶點反社會傾向,應該沒多少人會在意投資理財這檔事,但還是要跟大家說一下,除非你錢很多,不然不要買基金阿! 基金公司的好消息(Good News for Mutual Fund Companies) 你以為你不是受害者嗎?幾乎所有現代加工食品都有高果糖糖漿的存在。 痴迷高果糖甜味劑,與糖尿病、脂肪肝有關? 蝦子是無辜的! 不新鮮或抗生素才是過敏主因,不要再誤會蝦子了! 這個先有雞還是先有蛋的問題,我之前思考了超久,結果就看到一篇研究論文了XD 為什麼會有夫妻臉?  廣設大學根本就是一個完全失敗的教育政策..... 教育的盲目投資害了誰

活著的意義

爬這麼高的意義是? 上周在雨下到令人快崩潰的悲情台北,幸運的竟然撿到了一天的空檔,跑了一趟龍洞(這也是當無正職流浪漢的好處之一)。 而每次只要掛在岩壁上確保下面 second的人時,便會開始胡思亂想,因為在上面很無聊又很冷,想最多的事情一定是關於為什麼要攀岩這件事。只要其中一個小環節出了狀況,也許是繩子被磨斷、鉤環裂掉或只是單純的突然想跳下去,就可能從此不用工作賺錢煩惱人生了(聽起來怎麼好像很不錯)。就怕的是摔得腳斷手斷或是全身癱瘓之類的,攀岩除了冒險與刺激的衝擊感所帶來的內心飽滿外,就是不斷的面對懦弱的心理(還有生理..)。 說了那麼多,其實只是因為看了一部悲情的戶外紀錄電影 point of no return。

Ashima: Return of the Warrior Ninja Princess

這小鬼攀岩才4年就已經在爬V13了,甚至沒多久之前(10月底)才在 Red River Gorge 接連爬完2條5.14a的路線,不到一個星期,又完成了2條5.14c的路線。是第二個爬上這2條14c路線的女人,而且也成為史上最年輕爬上這個等級的人。 不只實力強人又可愛,連名字 Ashima 都這麼有氣勢!簡直就是太過分了,保安~這世上可以允許有人這麼神的嗎! 正妹 Sasha 看來地位要不保了XD 原文報導

<飲食知識><書摘> 飲食規則

麥可波倫是美國知名的飲食研究作家,他的經典著作"雜食者的兩難",鉅細靡遺的講述著現代社會食物鏈的問題。但問題是那本書實在太厚了,我想會想去看的現代人也找不到幾個,因此這本 "飲食規則" 算是精華濃縮版,但我個人是覺得有點濃縮過頭了,對現代飲食沒有深入了解過的人,直接看這本書可能會有點不知其然,而稍微有點研究的人就會覺得他的83條規則標題都寫得很有趣XD 總之,到底該吃什麼這個問題的確是很複雜(但其實也很簡單),如果你沒有時間(還是說懶得)去看那些厚重的枕頭書,可以先從這本下手。但我還是推薦直接去看" 雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史 "這本書。 裡面提出了非常簡單的建議:吃(真正的)食物、以植物為主、別吃太多  節錄一些重點 吃(真正)食物 7. 食物成分中若有小學三年級生念不出來的,別吃 9. 選稱對健康有益的食物,別吃 13. 電視廣告上的食物,別吃 21. 只吃人類煮出來的食物 25. 那些在不同語言都有同樣名字的東西,並不是食物(想想大麥克、品客、芝多司) 以植物為主 26. 主要吃植物,尤其是葉子 28. 把肉當成調味品或是特殊節慶食物 29. 中國諺語說:四條腿的不如兩條腿;兩條腿不如一條腿的(菌類與植物)(為何阿多仔老愛自己發明中國諺語?) 30. 吃各種顏色的食物 32. 吃那些本身吃得好的動物 35. 吃良好生長的食物來自健康土地 45. 麵薄顏色越白,你將死得越快 47. 只吃自己製作出來的垃圾食物 別吃太多 52. 花多點錢,吃少一點 55. 無聊的時候別吃東西,只在肚子餓的時候才吃 78. 親自種菜 80. 親自下廚

<飲食知識> 安部司的餐桌真相大公開

此書跟他是一本書要講得觀念差不多,但舉了更多日常生活中會吃到的食物來當例子,像是速食店美味又便宜的漢堡,其實含了大量的添加物;果汁含量只有5%的果汁飲料,那其他95%是什麼?要是我們自己用水把果汁稀釋到這麼低的程度,那一定很難喝,所以這都是糖分和添加物的功勞,就是靠他們來欺騙我們的味蕾;號稱有100顆檸檬的維他命C的汽水是怎麼做成的?一顆檸檬大約有20毫克的維他命C,所以只要加一小匙約一公克左右的抗壞血酸,他的別名又叫維他命C,便可宣稱等於50顆檸檬的維他命C了。但化學合成的維他命C能和天然的食物相比嗎?這連科學家都還爭論不休的議題你認為呢!想了解更多可以參考簡易版 食物無罪 ,想更深入的請看 無毒生活:看食物、藥物如何侵蝕你的健康。

<紀錄> 六順丹大順便走一下三叉阿巴拉阿屘那來大理石峰

在六順山腳下的好天氣,之後就....杯具了 多虧了 Nelson大老闆的贊助(?!),才有機會走這段快被人遺忘的南三段主稜,還能順便撿一下"三叉阿巴拉阿屘那來大理石峰"這幾座正常人根本不會去的山頭。雖然整段路路跡還算OK,只是天氣實在太鳥了,走到後來都要"起賭藍"了,最後連記錄都不願寫了,雨下到防水筆記本都要爛掉了(其實本來就很懶得記)。 而南三主稜中途要翻越數座陡峭到不可思議的山頭,整段路缺水還沒有一顆百岳,難怪會被岳界遺棄XD